Bij alles wat ik eet probeer ik wat zaden, pitten en superfoods toe te voegen. Onder andere mijn ontbijt recept zit er al vol mee. Maar ze zijn ook lekker bij salades, curry's, over broodjes etc etc... Ze kosten allemaal wel wat, waar dan heb je ook echt iets! Stuk voor stuk kunnen ze je helpen tot een gezonder lichaam en geest. Poeh, waar zal ik beginnen over hun gezonde bijwerkingen...
- Pompoenpitten vitten overvol met vitamine E, vitamine B, vitamine C en nog meer vitaminen. Daarnaast zitten in weinig andere voedingsstoffen zoveel mineralen als in pompoenpitten. Voor diabetici patienten zijn ze extra goed, doordat ze de insulinevorming reguleren. Ze verminderen ook de oxydatieve stress wat mogelijk voor een verergering van diabetes kan leiden.
- Niet alleen wordt de kans op darmkanker aanzienlijk verlaagd door pompoenpitten, ze zitten ook vol met mineralen en vitaminen. Vooral met vitamine E, B, B6 en B11. Door de hoge dosis vitamine E kunnen ze de symptomen van de reumatoïde artritis, artrose en astma verlagen. Het magnesium dat in de pit zit is zeer goed voor de zenuwen. Als laatste bevat het het wonderstofje seleen. Als eerste stimuleert dit de detox-functie van de lever. Daarnaast gaat het de beschadiging van DNA-cellen tegen waardoor het de mogelijke groei van kankergezwellen vermindert.
- Hennepzaad zit vol essentiële aminozuren. Daardoor kan hennepzaad als een belangrijke proteínebron gelden. Het zit ook nog eens vol vitamine E en omega 3 & 6 vetzuren. Hennepzaadolie bevat relatief veel meer van deze vetzuren dan vele andere notenolie. Deze vetzuren werken tegen veel dingen. Ze maken de huid zachter en soepeler waardoor het verouderingsverschijnselen kan voorkomen en ze helpen mee om de bloeddruk te verlagen, aderverkalking te voorkomen, de lichaamstemperatuur te regelen, maagzuur in balans te houden en de spieren van organen te spannen en ontspannen.
- Goijibessen worden al eeuwenlang gegeten in Azië om hun gezondheidseffecten. Ze hebben namelijk een positief effect op verschillende chronische ziekten. Ze zijn rijk aan onder andere antioxidanten en niacine. Deze kunnen meehelpen aan het voorkomen van kanker en hart- & vaatziekten. Daarnaast kunnen deze cholesterol helpen verlagen en het immuunsysteem stimuleren. Maar we zijn nog niet klaar. Doordat ze vol vitamine A zitten en cel beschadiging verlagen, kunnen ze het verouderingsproces vertragen. Bovendien kan vitamine A het immuunsysteem stimuleren en is het belangrijk voor een scherp zicht. Als laatste is uit onderzoek gebleken dat het dagelijks eten van deze bessen de gezondheid van de hersenen stimuleert en beschermt tegen Alzheimer.
- Chia zaden bevatten vezels, omega-3, mineralen en proteïnen. Ze zijn zelfs één van de rijkste bronnen voor plantaardige omega-3. Vezels bevatten geen voedingsstoffen voor je lichaam, maar ze zijn wel belangrijk voor een goede darmwerking. Ook geven ze je een verzadigd gevoel waardoor je minder eet. Ook zijn ze rijk aan eiwitten die je nodig hebt om spieren en ander weefsel in je lichaam op te bouwen. Maar let op! Er hangen ook wat negatieve bijwerken aan deze zaadjes. Het kan een opgeblazen gevoel, winderig, diarree en misselijkheid veroorzaken. Dit wordt onder andere veroorzaakt door de vele vezels die het bevat. Wat soms helpt is om de zaadjes eerst 10 minuten in water te laten weken. Ook heeft chiazaad heeft een bloedverdunnende en dus bloeddrukverlagende werking. Het heeft dus het tegenovergestelde effect als bloedverdunners, bloeddrukverlagers en vochtafdrijvende medicijnen. Pas dus op als je een te lage bloeddruk hebt!
- Rauwe cacao hoort ook zeker in het lijstje. Is chocolade dan gezond? ZEKER WETEN! Maar dan wel het liefst zo puur mogelijk en vanaf ongeveer 72%. Als eerste is het 's werelds nummer 1 antioxidant. Het doel van deze antioxidanten, is het lichaam te beschermen van vrije radicalen, om onder andere het verouderingsproces tegen te gaan. Daarnaast kan het uw bloeddruk, lichaamsvetpercentage en cholesterol te doen dalen. Al een kleine hoeveelheid per dag kan mensen met een hoge bloeddruk helpen om hun bloeddruk naar beneden te brengen. Dit zijn niet eens alle bijwerkingen van cacao. Ja, het lijstje gaat gewoon nog door. Een andere bijwerking waar we (letterlijk) blij van worden, is dat het het de endorfine productie in je lichaam stimuleert. Endorfine is het stofje dat een aangenaam gevoel geeft, een gevoel van voldoening en bevrediging. Het bevat ook een substantie genaamd serotonine, een stof die werkt zoals een anti-depressivum. Als laatste bevat het de stofjes theobromine en cafeïne, deze stimuleren ons brein en lichaam. Zo helpt het ook de kans op kanker en hartproblemen te verminderen.
Er zijn er nog veel meer dan dit, maar dit is mijn standaard mix! Je hebt bijvoorbeeld ook nog sesamzaad, maanzaad, moerbessen, pure honing etc... Ik zal ook maar eens onderzoek doen naar deze allemaal en dan horen jullie hier snel over! X
- Pompoenpitten vitten overvol met vitamine E, vitamine B, vitamine C en nog meer vitaminen. Daarnaast zitten in weinig andere voedingsstoffen zoveel mineralen als in pompoenpitten. Voor diabetici patienten zijn ze extra goed, doordat ze de insulinevorming reguleren. Ze verminderen ook de oxydatieve stress wat mogelijk voor een verergering van diabetes kan leiden.
- Niet alleen wordt de kans op darmkanker aanzienlijk verlaagd door pompoenpitten, ze zitten ook vol met mineralen en vitaminen. Vooral met vitamine E, B, B6 en B11. Door de hoge dosis vitamine E kunnen ze de symptomen van de reumatoïde artritis, artrose en astma verlagen. Het magnesium dat in de pit zit is zeer goed voor de zenuwen. Als laatste bevat het het wonderstofje seleen. Als eerste stimuleert dit de detox-functie van de lever. Daarnaast gaat het de beschadiging van DNA-cellen tegen waardoor het de mogelijke groei van kankergezwellen vermindert.
- Hennepzaad zit vol essentiële aminozuren. Daardoor kan hennepzaad als een belangrijke proteínebron gelden. Het zit ook nog eens vol vitamine E en omega 3 & 6 vetzuren. Hennepzaadolie bevat relatief veel meer van deze vetzuren dan vele andere notenolie. Deze vetzuren werken tegen veel dingen. Ze maken de huid zachter en soepeler waardoor het verouderingsverschijnselen kan voorkomen en ze helpen mee om de bloeddruk te verlagen, aderverkalking te voorkomen, de lichaamstemperatuur te regelen, maagzuur in balans te houden en de spieren van organen te spannen en ontspannen.
- Goijibessen worden al eeuwenlang gegeten in Azië om hun gezondheidseffecten. Ze hebben namelijk een positief effect op verschillende chronische ziekten. Ze zijn rijk aan onder andere antioxidanten en niacine. Deze kunnen meehelpen aan het voorkomen van kanker en hart- & vaatziekten. Daarnaast kunnen deze cholesterol helpen verlagen en het immuunsysteem stimuleren. Maar we zijn nog niet klaar. Doordat ze vol vitamine A zitten en cel beschadiging verlagen, kunnen ze het verouderingsproces vertragen. Bovendien kan vitamine A het immuunsysteem stimuleren en is het belangrijk voor een scherp zicht. Als laatste is uit onderzoek gebleken dat het dagelijks eten van deze bessen de gezondheid van de hersenen stimuleert en beschermt tegen Alzheimer.
- Chia zaden bevatten vezels, omega-3, mineralen en proteïnen. Ze zijn zelfs één van de rijkste bronnen voor plantaardige omega-3. Vezels bevatten geen voedingsstoffen voor je lichaam, maar ze zijn wel belangrijk voor een goede darmwerking. Ook geven ze je een verzadigd gevoel waardoor je minder eet. Ook zijn ze rijk aan eiwitten die je nodig hebt om spieren en ander weefsel in je lichaam op te bouwen. Maar let op! Er hangen ook wat negatieve bijwerken aan deze zaadjes. Het kan een opgeblazen gevoel, winderig, diarree en misselijkheid veroorzaken. Dit wordt onder andere veroorzaakt door de vele vezels die het bevat. Wat soms helpt is om de zaadjes eerst 10 minuten in water te laten weken. Ook heeft chiazaad heeft een bloedverdunnende en dus bloeddrukverlagende werking. Het heeft dus het tegenovergestelde effect als bloedverdunners, bloeddrukverlagers en vochtafdrijvende medicijnen. Pas dus op als je een te lage bloeddruk hebt!
- Rauwe cacao hoort ook zeker in het lijstje. Is chocolade dan gezond? ZEKER WETEN! Maar dan wel het liefst zo puur mogelijk en vanaf ongeveer 72%. Als eerste is het 's werelds nummer 1 antioxidant. Het doel van deze antioxidanten, is het lichaam te beschermen van vrije radicalen, om onder andere het verouderingsproces tegen te gaan. Daarnaast kan het uw bloeddruk, lichaamsvetpercentage en cholesterol te doen dalen. Al een kleine hoeveelheid per dag kan mensen met een hoge bloeddruk helpen om hun bloeddruk naar beneden te brengen. Dit zijn niet eens alle bijwerkingen van cacao. Ja, het lijstje gaat gewoon nog door. Een andere bijwerking waar we (letterlijk) blij van worden, is dat het het de endorfine productie in je lichaam stimuleert. Endorfine is het stofje dat een aangenaam gevoel geeft, een gevoel van voldoening en bevrediging. Het bevat ook een substantie genaamd serotonine, een stof die werkt zoals een anti-depressivum. Als laatste bevat het de stofjes theobromine en cafeïne, deze stimuleren ons brein en lichaam. Zo helpt het ook de kans op kanker en hartproblemen te verminderen.
Er zijn er nog veel meer dan dit, maar dit is mijn standaard mix! Je hebt bijvoorbeeld ook nog sesamzaad, maanzaad, moerbessen, pure honing etc... Ik zal ook maar eens onderzoek doen naar deze allemaal en dan horen jullie hier snel over! X