Gezond eten betekent helemaal niet dat je je geen toetjes meer kan eten. Je kan ze zelfs als ontbijt eten! Dit recept voor een gezonde bananen split is glutenvrij en koolhydraatvarm. De banaan bevat wel wat koolhydraten, maar dit zijn de langzame & goede koolhydraten (lees hier meer over koolhydraten: http://healthyrox.weebly.com/blog/-koolhydraatarm-eten). Verantwoord en lekker dus. Het bereiden duurt zo'n 2 minuten, dus het is ook nog eens snel en makkelijk. Als je de banaan een paar uur in de vriezer legt, heb je een heerlijk ijskoud hapje. Lekker voor in de zomer of als toetje. Geniet ervan!! X
Ingredienten - een banaan - 4 eetlepels magere kwark - een schepje zonnebloempitten, pompoenpitten & lijnzaad - superfoods: een schepje chiazaad, hennepzaad, cacaonibs, gojibessen en moerbessen - eventueel wat muesli/cruesli - eventueel wat rood fruit (stukjes aardbei, granaatappelpitten, frambozen, bessen, bramen, etc.) | Schil de banaan en snijd hem in de lengte doormidden. Leg de twee helften op een bord. Schep de kwark over de helften heen. Verdeel het goed. Nu kan je beginnen met versieren! Strooi er nu de muesli, cruesli, rood fruit, zaden, pitten en /of superfoods overheen. Je kan er alles of strooien hoe jij het lekker vindt. Ik bestrooi hem meestal met alleen de superfoods, zaden en pitten alleen. Als laatste kan je er wat honing over schenken. |